null皆様おはようございます!

さて今回は、当館の朝食で絶大な人気を得ている、

【ずわいガニの石焼あんかけご飯】のご紹介です。

調理場で石の器を朝早くから数時間オーブンで熱々に焼き上げ・・・

そこへ炊きたての白米を投入・・・

ジュワー♪っと湯気が出ている間に直ぐに

お客様のいる個室のお食事処へ・・・

白いご飯にずわいガ二のあんをかけて一度まぜてもらいながら

卵でとじてまた混ぜてお作り頂きます。

ダシの香りと焼けた御飯の香ばしい香りが、個室一杯に広がります!

朝食からモリモリと召し上がって頂きたい!という料理長の自慢の一品です!

お客様より大変なご好評を頂いているんですよ!!

是非皆様も、一度この石焼御飯をお試しに当館までお越し下さい♪♪